Ora poi, dopo che ha preso parte, assieme ad altre quattordici ragazze, alle finali del reality America’s Next Top Model negli Usa, è al centro della attenzione e delle polemiche.
Davanti alla giuria condotta dalla modella Tyra Banks, Esther, si è proposta come Kosher Top Model, raccontando della sua città natale, Gerusalemme, e della sua famiglia che rispetta la Legge ebraica alla lettera.
Ma si è spogliata e ha sposato costumi non in linea con le regole che marcano la vita degli haredim. «Anch’io rispetto il riposo: dal venerdì sera a sabato sera, non accendo una luce, non uso computer o cellulare, non guido, non guardo la tv…». Ragazza che ha studiato (liceo ebraico ortodosso di Boston, poi a Gerusalemme alla Hebrew University), sa che non può apparire come è apparsa nel reality ma ritiene che la "tzniut" (l’umiltà nel vestire) scaturisca dalle situazioni: «Non vado sempre in giro come nello show, nella vita di tutti i giorni seguo le regole che ci sono state date…».
La Kosher Top Model non ha vinto il reality ma giornali e tv la cercano e pare anche aziende di cosmetici e abbigiamento. Farà la modella ma sa che le critiche non la lasceranno in pace: «Sotto il profilo religioso, sapevo anche prima che non sarebbe stato facile. Ma credo si possa conciliare la propria fede con le esigenze dello spettacolo. Ho posto una sola condizione per foto e passerelle: non indosserò mai un paio di hot pants».
